Gyokuro Bio

🍃 Récolte d’exception
Récolté une seule fois par an, au printemps, après plusieurs semaines passées à l’ombre, le Gyokuro – littéralement rosée de jade – est considéré comme le thé vert le plus raffiné du Japon.
Ses feuilles fines, d’un vert profond, offrent à l’infusion une liqueur douce et enveloppante, aux notes végétales intenses, umami, parfois marine, avec une belle longueur en bouche. Un thé complexe, à savourer lentement, idéal pour les amateurs éclairés.
 
À préparer avec une eau tiède (50–60°C) pour révéler toute sa subtilité.